端午健康少「腹」擔 雪花粽、寒天粽大集合 - 即時新聞 - 自由健康網

端午健康少「腹」擔 雪花粽、寒天粽大集合 – 即時新聞 – 自由健康網

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端午節將屆,民眾都會應景吃粽,但一般糯米粽大都油膩、不易消化,衛福部南投醫院提醒,粽子最多一天一個,除可選擇高纖五穀粽,也可選擇高鈣「雪花粽」,或是富含膳食纖維的寒天水果粽,增加乳品攝取量與飽足感,減少身體「腹」擔。南投醫院營養師陳佳祺表示,粽子高油、高鈉、高熱量,罹患高血壓、糖尿病、高脂血症與肥胖

新聞來源:自由時報電子報

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