釋迦營養價值高!維生素C直逼芭樂  2種人食用要注意

釋迦營養價值高!維生素C直逼芭樂  2種人食用要注意

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文/王暄茹 圖/陳德信

釋迦除了甜之外,就沒其他優點?營養專家立即翻轉你我的刻板印象。

釋迦多籽,吃起來挺麻煩,但甜蜜蜜的滋味也令舌尖味蕾魂縈夢牽,「約到10月中秋節前,市場上都能買到釋迦,」台東區農業改良場斑鳩分場副研究員江淑雯說。釋迦產量有八成來自台東,經產季調節後可一年兩收,產季從每年7月至翌年2、3月。

新聞來源:ETtoday 健康雲

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