排便、減肥超級救星！「香菇vs竹筍」膳食纖維PK…答案出乎意料 |

在飲食中攝取膳食纖維，不只可以延緩血糖上升、改善血脂，最重要的是能夠增加飽足感，達到減肥的效果！然而眾多蔬菜水果中，進一步比較「膳食纖維成分高低」，結果就可能出乎你的意料。專家就指出，多數人以為咬起來硬硬的，所含膳食纖維最高，但以同比例的竹筍和香菇相比，卻是香菇大獲全勝！