消疲勞、降血壓,4種菇類營養各不同 | Heho健康

消疲勞、降血壓,4種菇類營養各不同 | Heho健康

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說到菇類你最先想到的是哪一種?蕈類,又稱菌類,俗稱為菇類。屬於生物中的真菌,被吃的地方是由菌傘及菌柄所組成的子實體。因為不含葉綠素,無法自行製造養份,所以通常是寄生在樹木或腐木上生長。不過現在常吃的菇類多是人工栽培的。 菇類不僅是最佳的火鍋配角,更是營養的好食材哦!它們隱藏的豐富營養素,可為人體帶來許多的好處。每種菇類的外型、口感都略有不同,好處也各有不同,以下就挑選4種菇類來做介紹。 4種菇類營

新聞來源:Heho健康 | Health & Hope

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