遠離城市找風景!嘉義「Bless 淺山房」:在城市與深山的過渡,喝杯慢火焙的茶

遠離城市找風景!嘉義「Bless 淺山房」:在城市與深山的過渡,喝杯慢火焙的茶

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本文選自《Shopping Design》雜誌2020/ISSUE03「Wild 山形人.野行者」

早在 10 年前嘉義市區的獨立小店潮還未興起時,店主發哥就和前妻桂子一起開了間「Bless 咖啡」,獨具美感與創造力的兩人交了不少朋友,卻始終掛心那個住進山裡的嚮往。在海拔 800 公尺高、被樹林掩繞的半山腰,發哥用一年時間蓋起一棟木造屋,清晨向晚時山霧繚繞,與炊煙裊裊攪和著分不清。「來過的朋友都說像《霍爾的移動城堡》喔,我最喜歡天黑遠看屋裡暖暖亮著燈的樣子。」發哥微笑著說,山居生活歷歷在目。

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新聞來源:Shopping Design

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