4種超營養菇類「高纖又低卡」 專家公開不能不知道的挑選技巧 | ETto

4種超營養菇類「高纖又低卡」 專家公開不能不知道的挑選技巧 | ETto

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天氣愈來愈冷,不少人最愛在冬季來一鍋,農委會在臉書推薦金針菇、香菇、杏鮑菇和黑木耳4種超營養又低卡的菇類,因為這4種菇富含蛋白質、纖維質、維生素,以及人體所需的胺基酸。至於要如何挑選新鮮沒問題的菇菇家族,農委會也將傳授大技巧。

新聞來源:ETtoday新聞雲

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