軟綿香甜好療癒!鹿港20年脆皮雞蛋糕 8個只要50元超佛心 | ETto

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平日只賣3小時!彰化鹿港這間脆皮雞蛋糕,銷魂滋味一賣就是20年,烤出來的雞蛋糕外酥內軟、香綿可口,這要歸功於剪刀式烤法,但這技巧需要不停的翻面,也很考驗師傅的火侯和技巧,咬開外衣飄出的陣陣香氣,更是讓..

新聞來源:ETtoday 旅遊雲

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